商品概要●商品名:堺孝行 銀巻(水巻) 正夫包丁 白鋼 33cm●刃渡:330mm●仕様:白鋼●付属品:錦袋、桐箱本焼両面鏡面仕上げの包丁に純銀付柄・サヤを取り付け、錦袋と桐箱に入れてお届けする最高級和包丁セットです。
銀巻（水焼）包丁シリーズ銀巻（水焼）本焼両鏡面仕上げの包丁に純銀付柄・銀巻サヤを取り付け、錦袋と桐箱に入れてお届けする最高級和包丁セットです。
銀巻（水焼）シリーズ一覧元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（しょうぶ）関東では柳刃ともいう。
※銀巻シリーズは、製法の都合により量産できない為、商品によってはお届けまでに1〜2ヶ月かかる場合がございます。
●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。
食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。
また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。
また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。
【2018PO】【 業務用 】堺孝行 銀巻［水巻］ 正夫包丁 柳刃包丁 白鋼 33cm【 刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 】 【厨房館】
楽天で購入355,647円（税込み）